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广安货架厂为您解说开水果店需要注意啥

发表时间:2018-07-31 14:58

         随着社会发展,生活水平的提高,水果店也越来越畅销,犹如便利店般,随处可见,不管是 在大街上还是在社区还是商圈附近等,不过开水果店需要注意的却非常的多,设计到进货、水 果保鲜、店铺形象等,一个不注意也可能导致亏本,那么,开水果店需要注意啥呢?今天广安货架厂为大家分享一下开水果店需要注意事项,一起来看看:

         1.选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。据记者观察,在医院附近有很多水 果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。

         2.有的水果专卖店特别注意“形象”,为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店 特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。

         3.至于经营方法就比较灵活了,不过一定要注意的是,水果是应季商品,并且是消耗品, 一次不要进货太多,还要保存得当,可以添设冰箱用于冷藏水果,一般来说,适合水果的保存 温度介于摄氏7度~13度,有些水果需要更低的温度,例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等。 不过不是每种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生“怕冷”,像一些原产于热带的香蕉、 芒果、木瓜等,放入冰箱反而会受“冷害”,造成果皮上起斑点或变成黑褐色,破坏水果品质 和风味。

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         4.要根据周边顾客所需进行灵活的调整,也要适当地尝试新鲜的品种;最后不要只局限于 店面经营,如果有精力,也可以适当地跑一跑有需求的单位,做长期合作生意。当然也可以开 发网店,以此扩大经营。

         5.首期进的水果,主要讲求低风险,用苹果、橙子、芦柑铺满店面,然后用香蕉、芒果、 西瓜等水果来点缀,总共算下来,大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果,便 可以维持经营。

         以上这些是广安货架厂为大家总结的关于水果店的经验注意事项,从多个方面进行了阐述 讲解,希望可以帮助想要开水果店的人更好的经营水果店,尽量减少货损,增加客源,提高销 售额,好了,关于开水果店需要注意事项今天就为大家介绍这么多了,如果还想了解更多的朋 友可以直接登录广安货架厂官方网站:http://www.baransro.com/ 查阅更多的详情介绍。


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